صدور الدجاج بالكارى والبشمل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
هذي دجاج بالكاري وصلصة الباشمل مع طريقتهااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

-3 صدور دجاج خالية من العظم

-1/2 ملعقه صغيرة ملح

-2.5 ملعقه صغيرة كاري

-2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا

-2 ملعقه كبيرة طحين أبيض

-كوب ونصف من الماء فاتر

-ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه

-بصله صغيره مقطعه الى مكعبات

طريقة التحضير :

1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه .

2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا

3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.

4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.

5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.
ان شا الله تعجبكم

اممممممممممممممممممممممم باين طعمه حلوووووووووووو
تسلمى دانه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دنتي تفتحي نفس الواحد بشكل فظيع
بس انا مش حدخل هنا خالص من اول النهار دموع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
كدا اموت من الجوع

والله انا بموووت فيها

تسلم ايدكـ يا دانــــــــة
عنجد

» هل انت من محبي جناح الدجاج ؟؟جناح الدجاج خطر
» الدجاج بالمايونيز
» ملف كامل عن كافة طرق تحمير الدجاج
» قطع الدجاج بالجبن في الفرن ..... الخطواات مصووره